酱香九层塔茄子
天津家常烧茄子，好吃又下饭！酱油与九层塔的香味，让茄子吃起来不那么可怕，大人小孩都尬意，配上大米饭，每次都能多吃好几碗！
3017 阅读
36 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把茄子洗凈，滚刀切，蒜头切沫 - 第二步：
油加热，丢入蒜末爆香，爆香后加入茄子翻炒 - 第三步：
加水至茄子一半，加盐和酱油 - 第四步：
茄子炖熟后，起锅前加入九层塔，出锅盛盘！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复