戚风蛋糕
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戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译，而 Chiffon 是一种纱的名称，因口感松软绵密而得名，一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油，不仅热量低，也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦！

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肉松戚风蛋糕

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这个肉松戚风蛋糕的食谱吃起来比较低糖、肉松跟奶酪丝加进去真的很不错、甜咸甜咸~ 博客文章链接:
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奶味戚风蛋糕

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奶味戚风蛋糕 其实味道就像是鸡蛋糕般 但是很软 压下去还会回弹喔 很简单 赶快来试试 （新手简单蛋糕） 🍰
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小熊杯子戚风蛋糕

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参考用心做烘培食谱的原味戚风杯子蛋糕加上白色钮扣巧克力弄成小熊，给儿子当生日礼品 因为最近不爱吃太甜所以糖从90g降70g 杯子蛋糕膜大型可作约18个
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红茶戚风蛋糕

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加入国宝红茶茶叶末，口感松松软软的戚风蛋糕，自然的茶香，配一杯红茶正好。
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伯爵戚风蛋糕【烤箱、气炸料理】

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戚风蛋糕的口感：膨松、软绵、组织细、略湿润，相较海绵蛋糕的扎实略干粗来得不腻口，少负担。 喜欢茶香所以加入伯爵红茶粉，也可以依喜好加入抹茶粉、可可粉；是一款变化多又好入门的点心。 面糊本身配方作法都一样，我各别写出烤箱、气炸锅的烤温及时间设置唷！
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