蜜香红茶戚风蛋糕☕️+🍰 杯子蛋糕🧁
淡淡的甜味 浓浓的蜜香茶味儿~~ 配上一口 东方美人茶。 棒棒der FB 粉丝专页 Sammi的伪夜食堂之许愿厨房 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将材料准备好 烤箱预热 160度 - 第二步:
茶包丢进牛奶里小火煮出香味 接着放进奶油 融化 搅拌均匀 - 第三步:
在蛋黄液中加入 茶细粉 - 第四步:
加入 温温的牛奶🥛 - 第五步:
加入 过筛的低粉 搅拌均匀 - 第六步:
将蛋白用 打蛋器 用高速打到有泡泡 再分批加入 细砂 打到硬性发泡 - 第七步:
打到拉勾 不滑落 - 第八步:
将蛋白霜 分批 加入蛋黄组 以 切扮的方式 拌匀 不要太用力。会消泡 - 第九步:
拌匀后。准备入膜 - 第十步:
送进以预热的烤箱 用140度烤30分钟 接着改温度为110度 烤10分钟 - 第十一步:
慢慢的长大 变得和疗癒 很可爱 - 第十二步:
出炉喽! 浓浓的蜜香跟茶香 而且甜度刚好
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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