红茶戚风蛋糕
红茶戚风蛋糕卷搭配黄豆粉鲜奶油
我之前有po过一个荔枝玫瑰戚风蛋糕，组织绵密湿润，吃起来像是不会消泡的舒芙蕾，就像在尝一口充满玫瑰花香的云朵，这个红茶戚风蛋糕卷就是根据那个戚风蛋糕的食谱做的，不过因为我不是个卷蛋糕卷的高手，所以蛋糕卷看起来有点落漆，但是还是风味绝佳，蛋糕体的部分仍然维持湿润的口感，经过几次尝试之后红茶的茶香和黄豆粉鲜奶油内馅平衡的刚刚好，当然不是每个人都喜欢黄豆粉啦，所以你也可以改成自己喜欢的口味。
苹果红茶戚风蛋糕～母亲节清爽风蛋糕
想手做个蛋糕献给妈妈吗？？妈妈要的不多，不需华丽工法，也不需繁琐食材，只要是颗满满的心意，妈妈就大大满足＾＾ 清爽风红茶戚风蛋糕，佐上熬煮的微微酸甜的苹果丁，适合怕甜的妈妈们～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
静冈红茶戚风蛋糕【烘焙展食谱募集】
为了能够确实掌握红茶风味, 特地不用红茶包, 而是精选日本静冈出产的红茶粉, 加上紫萝兰薄力粉的加持, Q绵软香的静冈红茶戚风, 你一定要试试.
