芹菜炒刻花鱿鱼
鲜甜刻花鱿鱼配上脆嫩芹菜,以萝卜丝和辣椒配色,色香味俱全的一道佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如图 - 第二步:
芹菜一把切段 - 第三步:
萝卜1/4切丝 - 第四步:
蒜瓣4个切碎 - 第五步:
下橄榄油 - 第六步:
蒜头炒香 - 第七步:
炒萝卜丝 - 第八步:
炒芹菜段 - 第九步:
放少许盐及鲣鱼粉调味 - 第十步:
下辣椒段起锅前再用米酒呛锅 - 第十一步:
完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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