青椒炒花枝
「青椒炒花枝」，青椒的清脆配上花枝的海鲜味， 好吃又简单的一道家常菜。花枝是买一隻，分成２～３包装放冷冻，像这样有需要时拿一包出来添加鲜味用，很方便喔～ 欢迎到我的部落格：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青椒洗净后，切对半，将里面的青椒籽挖干净、切长条状。花枝是冷冻的要隔着袋子泡水，让它稍微退冰。 蒜头剥皮拍碎。
- 第二步：
炒菜锅转中小火下少许油 > 下蒜头爆香
- 第三步：
下青椒拌炒
- 第四步：
放花枝> 加少许米酒淋在花枝上 >拌炒
- 第五步：
炒熟后加适量盐（约1小茶匙）调味，试味道不够味再加 > 关火
- 第六步：
青椒爽脆的口感中带有花枝鲜味，再配上一口Q弹花枝～ 好吃喔！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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