情人节

情人节~甜蜜草莓塔

情人节到了,季节限定草莓塔最适合情人节的甜点之一。 塔皮香酥脆、杏仁馅香软、柠檬卡士达酱清爽滑顺加上双莓果的酸甜,多层次的味蕾堆迭就像恋爱般的滋味 塔皮、卡士达酱都可以预先1~3天做起来冷藏冰箱

鲜味青酱海鲜义大利面

多加一道工序,让面条吸饱鲜虾的美味精华,这青酱海鲜义大利面的鲜味,绝对不是只有青酱这么单纯~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

週末的煎牛排佐白花椰菜泥

週末需要一点能量补充 来面对恐怖的週一 简单的煎牛排佐花椰菜泥 清爽无负担的花椰菜泥是以前看酪梨寿司书里面提到的设计 看完让国中的我好生羡慕 这次终于实现啦 比起马铃薯更有一番风情 牛排只是刚好看到全联特价贪小便宜的结果

鲔鱼蕃茄意大利面

因为搬家后有了大冰箱后就开始会买些有的没的来冰,就慢慢有了在家里煮的习惯。意大利面算是我们常吃的,快速又可以消耗多余食材,超级方便。

「复刻Royce」生巧克力|入口即化

不是为爱而生,却为爱受着苦役。 生巧,并不是生的巧克力。 它被日本人称作:nama chocolate,平假名的发音是:なま,意思是新鲜。 所以生巧克力的意思是:新鲜的巧克力。 日本的甜品师将生巧规范为『24%新鲜奶油及14%的水分的巧克力』。 普通的巧克力是硬的,而生巧的口感则如芝士蛋糕,柔软丝滑,入口即化,巧克力的味道也更加柔和而新鲜,浓醇而不腻。 :-D 生巧是缓慢而温柔的心动。

蕃茄海鲜义大利肉酱面

谁说煮义大利面一定要酱汁和面分开煮呢? 只要将义大利面条直接放入肉酱中一起炖煮,一锅到底却不失美味哦! 大人小孩都爱的"蕃茄海鲜义大利肉酱面"轻鬆上桌!!

【七夕食谱】玫瑰情人酥卷

七夕花语寄情,玫瑰花是爱情代言人,属于爱情幸福的香气,这道是由苹果切片卷起来烘烤,呈现玫瑰花朵的一道点心,咬一口有淡雅的苹果香气,甜在嘴里,爱意在心头唷^_^