奶油培根蘑菇芦笋意大利面

奶油培根蘑菇芦笋意大利面。第一次尝试自己做白酱,原来还蛮简单的啊!
icook 2921 阅读

材料单

  1. 一包义大利面条
  2. 1颗洋葱
  3. 适量蒜头
  4. 适量磨菇
  5. 适量芦笋
  6. 适量培根
  7. 适量白酒
  8. 适量鲜奶油
  9. 一小块奶油
  10. 适量帕马森起司丝
  11. 适量巴西里叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起一锅热水煮面条
  2. 第二步:
    洋葱切条,以平底锅用小火炒软
  3. 第三步:
    转中火,切一些蒜头炒香
  4. 第四步:
    加一小块奶油,将芦笋、磨菇放入,加一点高汤闷一下
  5. 第五步:
    培根切片放入,加一点白酒
  6. 第六步:
    加鲜奶油,搅拌收汁
  7. 第七步:
    将煮好的面条加入酱汁中,洒上帕马森起司丝,搅拌均匀,让面条吸满酱汁
  8. 第八步:
    洒上巴西里叶,盛盘上菜

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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