.ﾟ+:✿｡.AliceのJulia Child's Cherry Clafouti.ﾟ+:✿｡.ﾟ
这是樱桃的季节~但是樱桃放不了太久，吃不完的樱桃可以拿来做成这道Cherry Clafouti(焗烤法式樱桃布丁)。是参考电影美味关系里Julia的食谱喔! 好吃简单又华丽~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛奶、蛋、面粉、糖、盐、香草精(或香草籽)全部放入大碗里搅拌均匀。同时烤箱以180度预热。
- 第二步：
将一半的面糊放入容器中，入烤箱烤10分钟。烤至面糊半凝固(中间可晃动，边边凝固状)。 - 第三步：
将新鲜樱桃扑满，在将剩下的面糊全数倒入容器中。因为烤的过程会稍微膨胀，所以约八分满即可。 - 第四步：
移回烤箱烤30-40分钟。 - 第五步：
取出后撒糖粉，趁热吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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