小人儿副食品【9-小人儿副食品【9-12个月】--起司青花菜焗鸡胸肉12个月】--起司青花菜焗鸡胸肉

在断奶的后期这几个月, 食物的营养格外重要, 因为母奶配方奶这时候都已经是小人儿们的一种“饮料“, 而不是真正的营养来源, 所以每一餐的营养要均衡, 餐点要好吃可口, 就是这个阶段的老木们要花心思的啦
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材料单

  1. 90g青花菜
  2. 125g鸡胸肉
  3. 30g【起司酱】奶油
  4. 2匙【起司酱】面粉
  5. 300ml【起司酱】牛奶配方奶
  6. 60g【起司酱】起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    【起司酱】製作方法 -- 先热锅让奶油融化在锅底, 然后加入面粉搅拌约1分钟, 再缓缓加入牛奶搅拌至沸腾, 然后关小火继续搅拌到酱呈现“浓稠状“。接下来, 关火, 再加入起司继续搅拌, 直到所有的起司通通融化为止。
  2. 第二步:
    青花菜必须先川烫后切成细块后和起司酱均匀搅拌(在这个步骤里, 贝蒂偷懒, 就把所有青花菜和酱汁倒入果汁机里面打匀)
  3. 第三步:
    取一个烤盘, 采取“一层酱汁一层鸡肉(鸡肉片成薄片)“的方式, 将所有的鸡肉平均都沾取到起司酱(和青花菜), 放入烤箱中以180-200高温烤15-20分钟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
**放凉之后可以分装, 适合冷藏。
**也可以再度放入果汁机里打碎, 适合年龄更小一点的baby。
**要吃的时候可以配合白饭或义大利面拌匀, 更加可口喔
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