秋葵猪肉卷~意外地绝配
秋葵是一个很好的食物,但有些人不太敢吃,因为吃起来黏呼呼的,不过加了猪肉片意外地好吃,搭配咸咸甜甜的酱料让你吃到停不下来!不论热的吃冷的吃都好吃!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
秋葵加盐巴把绒毛去除
- 第二步：
清洗后,用刀子修一点头(不用完全修掉,这样不会太黏)
- 第三步：
滚水烫15-20秒
- 第四步：
捞起放入冰水冰镇
- 第五步：
用盐巴.白胡椒适量抓腌一下
- 第六步：
准备调味料A,开始包秋葵猪肉卷(太白粉封口)
- 第七步：
封口处朝下,中小火煎到上色
- 第八步：
放入调味料A小火烧(记得试味道,太咸太甜都还可以救)
- 第九步：
起锅洒上一点芝麻~完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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