全素

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黑糖发糕

过年拜拜必备的发糕,只要四种材料,就能轻松快速完成。发糕蒸出开口笑一样的裂痕,裂痕越大表示越发,象征新的一年好运旺旺来! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

(全素蔬食)菠菜温沙拉

一碗满满的温沙拉包含了黑美人菇的鲜、皇帝豆及小玉米笋的甜、嫩菠菜的青翠,外加一小碗清而不淡的例汤。

(全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥

忙碌的您电锅中总有吃不完放在冰箱或隔日的米饭,这时候煮粥是相当合乎逻辑的一件事。 豆苗经水煮不易软烂的,让热粥煮熟后仍保有扎实的口感。 其实这一道是通常是我星期一拿周日晚上剩的例汤和剩米饭煮的,所以实际完成时间是15分钟内。