(全素蔬食)龙须菜炒意大利面

其实就是蕃茄、龙须菜炒意大利面,偶尔放点小黄瓜及香菜。
icook 2607 阅读

材料单

  1. 1包义大利面
  2. 1颗蕃茄
  3. 约15根小玉米笋
  4. 1小撮姜丝
  5. 1把龙鬚菜
  6. 2根小黄瓜
  7. 1把香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面用盐水(海水般的咸)煮11分钟。
    (全素蔬食)龙须菜炒意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    煮义大利面的同时将盐巴、姜丝、蕃茄及小玉米笋放入炒锅中加半杯水中火翻炒7分钟。
    (全素蔬食)龙须菜炒意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    炒锅加入龙鬚菜及小黄瓜片中火翻炒3分钟。
    (全素蔬食)龙须菜炒意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    将煮好的义大利面放入停火的炒锅中淋上冷压橄榄油后,加入香菜及少许盐巴,大火快炒4分钟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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