全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
青椒爆豆豉素肉【便当菜】
猪队友这周晚班,依然是在下班后替他准备「夜当」,用这道青椒🫑肉丝来顶替一道菜色,另一方面是要他吃得健康 自己试吃了一口,也太适合下酒了吧!🍺 因为OmniPork新餐肉含零毫克胆固醇、无抗生素、无激素、防腐剂、硝酸盐及味精,与罐头装的猪肉制午餐肉相比,热量及总脂肪分别低 38% 和 49%,钠含量少 62%,同时提供更多膳食纤维🥰
鲜味清蒸臭豆腐🌿全素
臭豆腐是台湾知名小吃,不只可以油炸,料理方式多元。观音山主厨使用臭豆腐,搭配破布子调味清蒸。清蒸过后吸饱汤汁的臭豆腐,吃起来特别顺口入味,在这微凉的气候中,吃着热热的清蒸臭豆腐,单吃或搭配白饭都好吃!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:
新餐肉九层塔米面包(全素)
因为宗教因素,初一十五吃素,有了OmniPork新餐肉,快速又方便,使用米粉取代面粉,使用植物肉取代火腿,使用腰果味噌取代起司,面包外脆内软,配上九层塔的香气及新餐肉的咸香,一口接一口,让吃素有了更多变化。