全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
亚麻籽金针菇碎拌栉瓜烤片（蔬食）
夏日热浪，遇上变化不定的疫情，令走进厨房做菜的念头都溶掉了。为了节能省电，减少流汗，做个不太费功，又可以加强免疫力的食谱，是必须的。 这里的主要食材，都可加强免疫力：栉瓜有着丰富的维生素A和C，是免疫力系统不可或缺的营养素；金针菇能抗衰老、防癌和抗癌外，有大量蛋白质’Five”/“FIP-fve”, 能调节免疫力的操作；免疫力系统需要脂肪酸，亚麻籽有Omega-3, 为我们提供需要脂肪酸。
