全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
化痰止咳 印度椰子雪莲果素汤
今日经过街市。见到有印度椰子,家人最近喉咙总是有些咳和痰。菜档帮忙切条。省却很多功夫。买返去煲个素汤来调理下。 雪莲果:有润肠通便,促进消化,调理肠胃;消凉退火,清热解毒,祛斑除痘;增强机体免疫、防癌;调理血液,清除高血脂,降低血糖、血压,有效抑制胆固醇和糖尿病;消炎利尿等功效 印度椰子:味甘性平,补虚益气、调节血糖、有助利尿消肿,清热补虚,高纤的外壳又可瘦身排毒。
义式蕃茄肉酱&蕃茄肉酱意大利面(新猪肉)
应用食材本身酸甜的特性,猪绞肉以新猪肉替代,简单的调味,就能煮出好吃的肉酱,是一道菜,也可拌饭,或煮个意大利面,拌上肉酱,便是一道义式料理-蕃茄肉酱意大利面。 欢迎您来逛逛喔~