全素
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全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。

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黄金泡菜

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有国民天菜之称的高丽菜也很适合拿来做泡菜喔！酸酸甜甜的黄金泡菜让不敢吃辣的人也有新选择～
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坚果油醋温沙拉｜全素

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还有什么比一盘色彩缤纷的温沙拉，更能抚慰夏日疲惫的胃口呢？坚果油醋既营养又爽口，适合多做一些备用。就像这道轻食温沙拉，搭配蕴含植化素的新鲜蔬果，美妙滋味就这么在口中化开！
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丝瓜炖饭🌿全素

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夏天瓜果富含炎夏所需的水分及养分，丝瓜就是最好的食材，丝瓜的甘甜、豆浆的香气，融入软Q米饭之中，吃起来浓郁香喷，征服所有人的味蕾，听起来很费工夫的炖饭，让你快速上手，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！​ 🌈影音食谱:
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芋头酥饼

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酱滷豆干

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鲁豆干，大人小孩都喜欢的滷味！软Ｑ的口感～带点酱香，滷製后再泡，让豆干吸附更多酱汁，这样的豆干真的很美味喔～
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超简单好吃的~烫空心菜

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