全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
纯素黑松露蘑菇意大利饭
今次想分享这个是纯素意大利饭, 从零开始，虽然没有忌廉，奶或葱蒜，但也能够煮到超香浓，弹牙又creamy! 通常传统的意大利饭是比较硬的，但是如果不习惯，可以因应自己喜欢的软硬度去调整。 #素食 #素食家常菜
防疫宅料理~~秋葵纳豆凉拌
今天是夏至也是一年中最热的1天、太阳在这一天直射北回归线，所以夏至也是一整年中北半球白昼最长、黑夜最短的一天，而过了夏至之后，则慢慢变为白昼短、黑夜长。在这么热的一天胃口不好也是应该的啊！ 所以想要做一些凉爽或者是方便的简易料理吃, 冰箱里固定会有的味噌还有纳豆搭配上黏呼呼的秋葵, 不但清爽又顾胃！
全素低糖巧克力布朗尼
这是一款🈚️麸质 🈚️面粉 🈚️蛋 🈚️奶 的全素布朗尼(装饰的冰淇淋除外哦) 家中长辈不能吃到太多糖质，所以今年决定做这样的低糖布朗尼当作母亲节蛋糕！ 冷藏过后口感比较扎实，退冰后常温吃会比较软糯湿润～ 做法非常简单滴 只需要果汁机➕喇一喇就可以 完全适合懒人、新手或是设备没那么齐全但是想尝试烘焙的人🥰🥰
