全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
三分钟水油炒蒜味空心菜/ S&B生蒜泥酱
家里天天都要炒个两道青菜,有了S&B生蒜泥酱可以节省许多备料的时间,只要挤出一小坨,青菜马上就有了蒜香。 用水油炒的方式来料理青菜,不但省油也省时,还省力,赶紧来看看要如何做吧!
大阪烧素-坚果辣椒-有辛仁有缘仁-果子树
全素又美味的食谱来搂 大阪烧其实作法很简单,在家只要有面粉,都可以自己动手DIY,美味好吃自然少不了酱料,坚果辣椒与坚果胡麻,这两者使用在大阪烧,还真有一番风味,喜欢自己动手做的朋友可以试试喔。
Kidchen 超简单地瓜酥
能够准备带得出场的美食出国,实在非常重要。于是,今天就朝小小外交人员培养起,好好教导这批五六岁的未来小尖兵。我希望能够带给他们的,不只是怎么做臺湾甜点,更深切的是期待能够透过食物传递一种精神,一种强韧生命力的臺湾精神。或许有一天,这群外交小尖兵也能把咱们的蕃薯美食与臺湾精神带到世界的每一个角落! 更多亲子厨房美食:家宴 佳宴
酱油香煎豆皮卷/豆肠/低糖料理
豆皮卷成的豆肠,含有丰富营养,是偶尔能代替肉类的黄豆制品。 采用少许油来煎到产生梅纳反应,发出香味变成金黄色,再以酱油来调味。 容易料理又单纯的滋味,豆香加酱香,是超下饭的一道。 这道菜可以快速制作完成,适合时间总是不够多的主妇煮夫们来料理,带便当也很适合喔。