全素

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臭豆腐的好朋友---台式泡菜

台湾的夜市小吃臭豆腐都一定会搭配酸甜爽脆的台式泡菜,主要是这样搭着吃可以解掉臭豆腐的油腻感,臭豆腐的酥脆搭配蔬菜的酸甜爽脆真是绝配,不过很可惜的是,有的人为了缩短制程与降低成本,大多会用合成醋精取代糯米醋,导致胃不好的人吃了不舒服,或者入口时会产生不自然的呛酸气味,不像天然制造的温和口感,所以为了健康以及最近高丽菜价格真的好便宜,先来泡个几罐存放,不然等到高丽菜昂贵时,想买来吃都舍不得了

干煸面肠

冷掉一样很好吃 Q弹的口感 微甜的酱汁👍👍👍 作法超级简单

炒四季豆

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

油葱酥炒豆芽菜

豆芽菜除了价格便宜外,其实还附带了满满的营养>>维生素和矿物质、膳食纤维 重点是料理很简单!如此简单的料理,最适合乖乖防疫在家的料理新鲜人了~

金玉冬粉🌿全素

观音山蔬食团主厨提供这道透着金黄色泽的『金玉冬粉』😍,以冬粉Q弹滑腻的口感,搭配丰富新鲜的蔬菜食材🥗,每一口都富含着微微清甜的汤汁,单吃和配饭都很适合呢!🤭 闷热的天气,和家人一起来试看看这道清爽冬粉制作的美味佳肴吧~😁 🌈影音食谱:

素虾松素鸽松全素

香菇、鸿禧菇的香气搭配素甜不辣的Q与四季豆及小黄瓜的脆与香甜苹果,搭配素松与美生菜,超好吃。

蔬菜汤/素食

看完新书最强抗癌蔬菜汤后一直想着晚餐要来试看看蔬菜汤,加上常常有女生说喝了绿拿铁会影响生理期,于是让我想来尝试看看,其实概念跟我平常的料理很像,五颜六色的食材及简单调味,差别在我是快速懒人料理,所以今天稍微熬煮一下后再打成汤,喝完身体都热了^_^