油葱酥炒豆芽菜
豆芽菜除了价格便宜外，其实还附带了满满的营养>>维生素和矿物质、膳食纤维 重点是料理很简单！如此简单的料理，最适合乖乖防疫在家的料理新鲜人了~
1661 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆芽菜洗净，备好材料 食材准备区： 豆芽菜、油葱酥 调味料区： 黑胡椒、鲜炒手、盐巴、味素
- 第二步：
热锅热油>>转中小火 加入适量的油葱酥(本人很喜欢油葱酥，所以通常会多加一点~香阿！) 记得加入油葱酥前转中小火，不然油葱酥保证~很快就焦黑了
- 第三步：
翻炒呈金黄油亮油亮即可加入豆芽菜
- 第四步：
稍微翻炒后，加入大量的黑胡椒，继续翻炒 待豆芽呈现半透明状再加入、1小匙的鲜炒手(当然还是要视自己食材的量而决定用量)、一点点的盐巴、一点点的味素，炒匀后即可起锅
- 第五步：
完成！豆芽菜脆嫩的口感+油葱酥美味的香气~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复