素虾松素鸽松全素

香菇、鸿禧菇的香气搭配素甜不辣的Q与四季豆及小黄瓜的脆与香甜苹果,搭配素松与美生菜,超好吃。
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材料单

  1. 1颗美生菜(莴苣)
  2. 1条小黄瓜
  3. 6小条四季豆
  4. 6朵香菇(干)
  5. 1颗苹果
  6. 3片素食甜不辣(白色)
  7. 1包鸿禧菇
  8. 半碗素香鬆
  9. 2盐巴(小匙)
  10. 1素香菇粉(小匙)
  11. 2黑胡椒盐(小匙)
  12. 2白胡椒盐(小匙)
  13. 2香菇素蚝油(大匙)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有食材切成小丁状
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有食材切成小丁状
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅后,加入一大匙的橄榄油,油温热后,加入切好小丁的素食甜不辣将它油煎至焦香,装到盘子备用。
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  4. 第四步:
    热锅后加入一大匙的橄榄油,待油温升高,加入切丁的香菇下锅爆香。
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  5. 第五步:
    接着加入切好的四季豆与香菇一起拌炒
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  6. 第六步:
    再加入鸿禧菇一起拌炒
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  7. 第七步:
    加入两大匙的香菇素蚝油,盐巴、香菇粉再加入小黄瓜一起拌炒,再加入黑胡椒盐白胡椒盐
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  8. 第八步:
    加入苹果一起拌炒
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  9. 第九步:
    最后再将步骤三的素食甜不辣一起加入拌炒
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  10. 第十步:
    盛盘
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  11. 第十一步:
    搭配素香鬆,如果希望香鬆味道再更好一点可以下锅稍微干炒一下,会更香。
    素虾松素鸽松全素的加工步骤
  12. 第十二步:
    包在爽口的美生菜里,搭配素鬆,超级好吃。
    素虾松素鸽松全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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