全素

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清炒生菜

清炒生菜最简单的做法,清淡翠绿不发黑,低脂健康营养! 小时候最讨厌A菜、大陆妹和蚵白菜,长大后却越来越习惯吃苦;尤其口感爽脆的大陆妹远胜夏季的高丽菜。

香甜浓郁日式咖喱🌿全素

微甜苹果香气和香浓咖喱,吃下去的第一口,马铃薯、苹果轻轻在口中化开来,搭配白饭,不禁令人想说:再来一碗!😁 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

香炒娃娃菜玉米笋

疫情期间叶菜类不易存放,这道料理的食材:娃娃菜、玉米笋都是可冰冷藏3天的蔬菜。 搭配干香菇、干虾米泡开煸香,焖煮一起,爽脆的口感、鲜香的味道,非常简单又好吃

法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食

期待已久的今天,咱们姐妹携手准备15人的料理,材料采买和构思都是妹妹包办由姐姐负责下厨,真的是默契十足,很难想像我们都是婚后才开始做菜,算是有创意的小天份吧^_^ 食材几乎完全天然,让大家吃到食物的原味和简单健康调味的创意料理,吃完再带去买有名的素食盐酥G和50岚~ 呵呵~希望给大家难忘的一天

黄豆三部曲(自製豆浆、豆皮、豆渣丸)

我一直都很爱吃豆类製品,黄豆营养丰富香味浓郁,市面卖的豆製品及素料虽美味,缺点就是调味重或是含有人工添加物,于是才生起自己做的念头,达到无香料、无防腐剂、无黏稠剂的健康与美味兼顾的理想。

橘子蒟蒻果冻

把橘子做成人见人爱的甜点:百分百鲜果冻, 酸甜、冰凉、Q弹…,很受欢迎呢~ ^^

苦茶油拌地瓜叶

乡间田野随处都有农家种植,并且在市场可轻易买到的地瓜叶,用滚水煮去除苦味与涩味,添加简单的调味料,并且使用冷压苦茶油来替代一般家庭常用的香油或麻油,不只养生,而且不会有食安的疑虑。