全素

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自制香草素肉条小零嘴(素食可吃)

嘴馋想吃零食,却又怕摄取过的营养,那就自制素食小零嘴来解解馋吧~用杏鲍菇为主食材的素肉干吃来口感QQ的,有点像嚼蒟蒻的口感,重点是满满的膳食纤维,洒上小磨坊-百搭香草增加食材的香气,完全就是素食者和减肥者的福音,放心去吃吧~

红曲蒟蒻

姜末入锅爆香,加入红曲、蒟蒻面快炒,加一点酱油膏提味,健康又好吃的开胃小菜,你一定要试试!

红烧百菇天贝(全素可食)

超幸福 菇菇 高纤维 料理 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉

芝麻炸朱排

让嫩豆包多一点变化,制作出一般人都喜欢的酥脆口感,搭配日式咖喱饭一起享用,感觉很match❤️

黑木耳炒大黄瓜

大黄瓜最常拿来炖汤,但是拿来清炒其实也很好吃。再配上脆口的黑木耳,清爽又好吃~~❤

黑糖黑木耳露

常吃黑木耳有补血、活血、减肥和美容的好处,而丰富的果胶更是可以润肠,所以也可说是肠道的清道夫! 作成【黑木耳露】后的口感相当滑嫩好喝,而且又是低成本,简直就是平民老百姓的「燕窝」啊! (本食谱乃低糖作法,噬甜味的可以酌量加黑糖) 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)

打开锅盖,闻到淡淡的姜和桑黄气味,每个人都闻香而来,迫不及待喝上一口; 汤一入口,姜和桑黄的滋味合为一体,微辣又带点香甜,最后还带有仙草回甘的滋味,十分顺口,让人不知不觉一碗接着一碗喝; 鲜甜的菇类,各自有着不同角色,洋菇口感像肉一般有嚼劲,秀珍菇和鸿喜菇软嫩滑顺,金针菇让汤像吃汤面般,才吃一碗就觉得有饱足感。 喝完「桑黄仙草蕈菇汤」身心皆感到温暖,为冷冷的天气带来温暖。

灶咖の青椒炒豆干(素)

一道古早的饭桌菜,听老爸说: 原本的青椒炒肉丝,古早时买不起肉丝的家庭 用豆干代表肉丝,妈妈的智能由此显现出来,流传至今~