全素

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红萝卜炒豆腐碎(伪炒蛋)|15分钟素食

将板豆腐捏碎后下锅炒,视觉上就像炒蛋一样,吃起来的柔嫩感也毫不逊色。红萝卜特别刨成比较细的丝,大幅减少了不讨喜的气味。 炒豆腐碎的灵感来自《培仁家》一书,推荐给不吃蛋或是想换换口味的人😋

低卡健康又美味之素佛跳墙

这盅佛跳墙的食材,大概只有素丸子是加工品,其他的都采用新鲜的食材,而且原本会入锅炸过的芋头、栗子,全部都改用烤的,所以汤头清爽不油腻,而且又多了些中药材,除了时蔬的鲜甜,也能帮家人暖身补气,吃起来暖呼呼的真的很过瘾。喜欢佛跳墙的朋友不妨试试这款低卡健康版

[欧风料理]烤马铃薯块💛💛💛~

早午餐常常出现烤马铃薯块的摆盘,每次都觉得好好吃噢!!但总是一点点而已,干脆自己买两颗马铃薯来做!!而且只要一些基本的调味料就可以完成啰~

豆腐蔬菜煎饼(全素可)

这道料理很适合大人和小孩,下午孩子如果饿了可以马上给予的小点心,里面有着丰富的蛋白质和蔬菜,营养丰富😋

时蔬炊饭

孩子不爱吃菜,蔬菜炒饭抢着吃,全素的炊饭,吃起来无负担,一次煮一大锅,吃不完还可以冷冻,解冻后一样好吃哦!