全素
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全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。

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防疫宅料理~~疗愈的黑木耳炒豌豆

防疫宅料理~~疗愈的黑木耳炒豌豆

有时觉得很疲惫反而不想要用很花俏的食物, 只想要简简单单的吃一顿最简单、接近原味的料理。在WFH时白天还蛮忙碌的, 但是中午的时候还是很坚持地准备了一盘亲自动手、从头做到尾的炒青菜。因为在准备这道菜的同时、不管是挑完一整盒的豌豆、切红萝卜、切木耳、甚至切姜片切丝的过程, 都让我觉得好疗愈。完成之后也开心的吃完, 又可以将心灵充饱电面对下午辛苦的工作。
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芒果青/情人果

芒果青/情人果

情人果，自制台湾风味芒果青，冰冰凉凉酸酸甜甜，让你吃一次就爱上，这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
芒果
粉浆蛋饼-饼皮制作

粉浆蛋饼-饼皮制作

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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豆轮鲁萝卜

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防疫在家准备根茎类蔬菜，除了具有饱足感以外，平价又营养，白萝卜鲁面轮，是吃素食的朋友分享的食谱，简单又好吃，大家一起来试试！
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味噌天贝烧(素)

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咸咸甜甜超配饭的味噌天贝烧~ 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆製发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因製作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关资讯请到鹅之心官网: /
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茄子紫苏卷

茄子紫苏卷

茄子一直是我的最爱。 妈妈只要上市场看到茄子就会想到我，为我多买几条茄子回家料理给我享用。 不管是炸茄子、闷茄子、咖喱茄子。。。我都好爱呀!!!
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素食香菇炊饭（电锅版）

素食香菇炊饭（电锅版）

下班回家要快速上菜，这道料理绝对要学起来，煮妇做了素食香菇麻油炊饭，好香好Q软的糯米饭，吃的到酒香和麻油香，吃了暖呼呼又有饱足感！
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