家常菜XO酱炒油菜

小美炒蔬菜,一道蒜香xo酱蔬菜,全程一点油烟也没有,炒出的蔬菜永远都是绿油油的!简单家常青菜料理。
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材料单

  1. 2把油菜(250g)
  2. 3片姜
  3. 2小匙柔鱼XO酱(新东阳)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    油菜洗净切段 可以将骨、叶稍微区分开 现炒骨再炒叶 姜切丝
    家常菜XO酱炒油菜的加工步骤
  2. 第二步:
    中火加油炒香姜丝
    家常菜XO酱炒油菜的加工步骤
  3. 第三步:
    先放菜梗炒到变深绿色再放菜叶一起炒
    家常菜XO酱炒油菜的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入菜叶一起翻炒,加一些水,2小匙xo酱,翻拌均匀
    家常菜XO酱炒油菜的加工步骤
  5. 第五步:
    炒熟即可盛盘起锅
    家常菜XO酱炒油菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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