牛奶盒种豆芽菜
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
3020 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备一个洗干净的牛奶盒和45克的绿豆
- 第二步：
将绿豆洗过
- 第三步：
在牛奶盒的上方角落剪或割一个小洞，方便出水
- 第四步：
将绿豆装到牛奶盒里加水泡4小时，然后将水倒出
- 第五步：
用手机设闹钟，每12小时帮绿豆加水轻摇一下，在将水倒出（里面的水不用太多有湿度就可以，水太多太湿豆芽会较容易烂掉）
- 第六步：
放置到阴凉暗处（我直接放在厨房水槽下面方便浇水换水）
- 第七步：
重复每12小时加水轻摇倒出水，这样重复的动作3～4天，过程中会发现一天比一天重，越来越难摇晃（照片是第一天早上的生长情形）
- 第八步：
足三天就可以从瓶盖处，观察一下绿豆的生长情形，大约四天就可以采收， 差不多就可以收成，若继续放会越长越长
- 第九步：
「错误示范」原因种快6天收成过细长
- 第十步：
收成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复