炒银芽
自己用水壶种的豆芽菜,费点功夫去除头尾摘成银芽,搭配玉米笋和XO酱,简单健康又好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆芽菜摘除头尾,葱切小段,玉米笋切长条 - 第二步:
热锅后加点油,放入葱白和XO酱 - 第三步:
炒到香味出来,加入玉米笋 - 第四步:
拌炒一下,加入银芽,倒入半碗水,盖上锅盖闷一下 - 第五步:
闷一下后,豆芽软了,加点盐,放入葱绿,全部拌炒均匀即可,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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