素食系列，姜蓉蒸腐皮
这次介绍一道清淡素菜式，材料十分简单。 详细可以看以下网址:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜磨成蓉，加点盐拌匀备用。
- 第二步：
觧腐竹洗净后抹干放于碟上，将1.的姜蓉逐层铺上。
- 第三步：
芥兰苗洗净后放于觧腐竹旁边，隔水蒸15分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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