玉米笋甜豆蘑菇食蔬

爽脆清爽的一道料理
icook 2300 阅读

材料单

  1. 10-15个玉米笋
  2. 约20个甜豆
  3. 少许蒜头
  4. 10-15个蘑菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备玉米笋、甜豆、蒜头、蘑菇,玉米笋及蘑菇对半切,蒜头去皮。
    玉米笋甜豆蘑菇食蔬的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅放入少许油,先将蒜头爆香后,放入玉米笋及甜豆,放少许水后盖上锅盖,闷约5-10分钟等这两样食材软至喜欢的熟度,放入蘑菇闷约10秒,有熟即可起锅,放太久蘑菇会缩水哦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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