超懒人! 土豆面筋卤蒟蒻

土豆面筋咸咸甜甜的口味真的很百搭!加了一罐土豆面筋再随意加些酱油就可以卤出一锅好吃的东西~超适合零厨艺的人! 详细图文:
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材料单

  1. 一罐土豆面筋
  2. 一份蒟蒻
  3. 适量木耳/豆皮/红萝卜/花椰菜
  4. 少许酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把食材都切成喜欢的大小 蒟蒻的部份可以用刀子再表面画些刻痕 会比较容易入味~
  2. 第二步:
    把所有食材(除了花椰菜之外)连同土豆面筋一起放入锅中
  3. 第三步:
    加水到淹过所有食材的高度煮滚
  4. 第四步:
    煮滚后转小火加入少许酱油调整咸度 可以一边尝味道一边慢慢的加入酱油
  5. 第五步:
    转小火后闷煮约30分钟到所有食材都差不多入味 关火前加入花椰菜煮熟即可!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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