当归姜煮皇帝豆(电锅版)
市场里一堆堆碧绿的皇帝豆、吸引着我的目光,不管蒸、煮、炒、炸皆是美味,烹调后的口感松软、对年纪大的长辈和幼幼小朋友来说是~好食! 皇帝豆内含皂素抗氧化、也是优质蛋白质来源呦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
起油锅爆香姜片 - 第二步:
加水煮开、酱油调味 - 第三步:
皇帝豆倒进锅里、加一片当归 - 第四步:
待汤再次沸腾时、倒入电锅内锅、外锅一杯水蒸到按键跳保温即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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