自制坚果辣油拌面(诚实坚果)

坚果除了直接当零嘴吃,也能做成料理唷⋯⋯👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 喜欢吃香香辣辣的,怎么可以不尝试看看这个坚果辣油!香气十分迷人,坚果又有坚果酥酥脆脆的口感,辣香麻脆非常有层次,非常好吃.. 坚果辣油可以做好装进玻璃瓶,冷藏保存,随时能用,可用来炒菜、拌面、沾酱🥳🥳🥳 👉影音食谱链接:
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材料单

  1. 150克坚果四宝
  2. 50克粗辣椒粉
  3. 50克白芝麻
  4. 200克花生油
  5. 10克花椒
  6. 适量面条
  7. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所需食材 坚果四宝150克(杏仁、夏威夷豆、腰果、核桃) 粗辣椒粉50克 白芝麻50克 花生油200克 花椒10克 面条适量 酱油适量
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  2. 第二步:
    坚果稍微敲碎,花椒可用茶包袋装起
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  3. 第三步:
    花生油倒入锅中,放入花椒,开小火,慢慢炼製花椒油,花椒香味四溢,即可捞出花椒
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  4. 第四步:
    3、坚果倒入油中,小火煸至金黄,坚果香气溢出
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入辣椒粉、白芝麻,快速拌匀即可,即为坚果辣油酱
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  6. 第六步:
    坚果辣油可以做好装进玻璃瓶,冷藏保存,随时能用,可用来炒菜、拌面、沾酱
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  7. 第七步:
    滚水烫熟面条,取出面条
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  8. 第八步:
    淋上少许酱油拌匀,可撒上少许葱花,淋上坚果辣油即可美味上桌
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤
  9. 第九步:
    美味上桌
    自制坚果辣油拌面(诚实坚果)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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