意大利面沙拉
炎炎夏日就该来碗清爽的意大利面沙拉,色彩缤纷的生菜加上酸甜爽口的油醋酱,做法简单又美味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红酒醋、柠檬汁、砂糖、盐搅拌均匀,加入橄榄油、黑胡椒粉、辣椒片、义式综合香料 - 第二步:
小黄瓜、紫洋葱切薄片,牛番茄去籽、切丁,蒜头磨成泥 - 第三步:
水滚加盐,蝴蝶结面/螺旋面入锅中煮熟(10~12分钟) - 第四步:
小黄瓜、紫洋葱、烫好的义大利面泡入冰块水中 - 第五步:
将沥干的生菜、义大利面摆入碗中,与蒜泥、沙拉酱混合 - 第六步:
摆上柠檬片、香菜装饰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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