芝麻拌菠菜
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
菠菜洗净，茎叶分别切段；搅拌盆将酱汁调匀备用。 - 第二步：
炒锅放约50毫升饮用水，加热煮开，放入菠菜梗，盖上锅盖煮30秒，拌匀，续放入菠菜叶，盖上锅盖再焖30秒，开盖一边拌匀一边加热至菜叶都熟。全程约2分钟。 - 第三步：
菠菜捞起放在滤网上，淋上50毫升饮用水，略挤干，放入酱汁盆内，拌匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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