樱桃酱凉拌秋葵日本山药
这道凉拌菜加入了产妇自制的腌渍樱桃,口感甜甜、酸酸,再加上日本山药的脆真是一口接一口停不下来。 偶尔想要轻食一下也可单吃这道菜就可以了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
秋葵用盐搓去细毛后洗净,切1公分大丁状,用水川烫至软,捞起放冷水中备用 枸杞略烫一下就可以了 - 第二步:
日本山药削皮切大丁备用 腌渍樱桃5~6颗剁泥状-备用 - 第三步:
1.取调理盆将调味酱汁倒入拌匀,嚐试一下味道,喜欢酸的糯米醋多加点。 2.步骤1、步骤2的食材全部加入盆中拌匀即可盛盘了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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