萝卜糕～全素
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
*红、白萝卜去皮刨丝备用。 *再来米洗好，净泡4小时以上备用。
- 第二步：
热锅-油-萝卜丝-盐-昆布粉-白胡椒粉-水100cc闷煮软中途要拌哦。闷软的时间就用料理机打糯米。
- 第三步：
*再来米沥干水分，放入料理机加500cc水和太白粉打成绵密。 *（开小火）将打好的再来米浆加入以闷软的萝卜丝里拌浓稠状，起锅
- 第四步：
*锅子内要抹ㄧ些些油，到时候好了比较好脱模。 *放入电锅蒸，外锅3杯米杯的水，等跳起来在闷30分再加2杯水，等跳起来时闷30分，起锅放凉就可以脱模了（保证熟）⋯^_^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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