👩🏻🍳豆芽炒面筋
我图中是使用黄豆芽。吃起来比较脆硬。也可以换成绿豆芽。 两样食材豆芽跟面筋泡都是快速方便的食材。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
起锅。倒少许油。大蒜爆香后放入豆芽。
- 第三步：
加些食用水50cc帮助豆芽软化。之后加入面筋泡跟红萝卜。
- 第四步：
把豆芽跟面筋泡炒软了。加入盐巴。香油⋯拌炒均匀就好了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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