心太软
香软Q弹的糯米,搭配营养丰富的红枣,绝对是甜而不腻的点心好选择。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将红枣泡水软化,浸泡30分钟。 - 第二步:
将红枣切开一边,不要切断唷!(如果红枣内有籽,要记得取出。) - 第三步:
空盆装糯米粉,加入水,揉成面团状。 - 第四步:
取一小块面团搓成椭圆,塞入红枣。 - 第五步:
锅子盛油,半煎炸方式约2-3分钟,让糯米更Q。 - 第六步:
水加糖拌匀后加入心太软,再用中火炖煮3~5分钟,完成! - 第七步:
吃时可以淋上糖浆,增加风味~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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