拜拜黑糖发糕自己做
今年特地在除夕前一天请假,要来准备绍兴醉鸡跟黑糖发糕😉 手做料理加上爱心💗,滋味果然不一样!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
黑糖加水隔水加热至融化 - 第三步:
黑糖水放凉或隔冷水降温 - 第四步:
将面粉及泡打粉过筛 - 第五步:
过筛后的面粉加入黑糖水,充分搅拌均匀至无颗粒状 - 第六步:
黑糖面粉糊 - 第七步:
1.使用6吋布丁盆放入烘焙纸,将面糊倒入2.大炒锅放入适量的水,蒸约40分钟后3.可利用竹籤插入面体,取出无面糊沾黏即可4.最后洒上白芝麻,盖上锅盖焖一下即可 - 第八步:
将烘焙纸慢慢取下 - 第九步:
明天拜拜贡品之一🎊,心意💯 - 第十步:
取一些面糊做小的发糕
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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