烧麻糬

利用自制汤圆的方式再变化一下 就是一道不同口感软Q软Q的烧麻糬啰!
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材料单

  1. 500克糯米粉
  2. 150CC水
  3. 适量红砂糖
  4. 适量芝麻粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状
    烧麻糬的加工步骤
  2. 第二步:
    取一块放入热水中煮熟成为粿脆
    烧麻糬的加工步骤
  3. 第三步:
    这时步骤2加入步骤1
    烧麻糬的加工步骤
  4. 第四步:
    揉成表面光滑的糯米糰
    烧麻糬的加工步骤
  5. 第五步:
    糯米糰搓成适合大小揉成圆
    烧麻糬的加工步骤
  6. 第六步:
    准备一锅水煮滚后加入适量的红砂糖煮成糖水
    烧麻糬的加工步骤
  7. 第七步:
    将糯米球放入糖水中煮熟~浸泡5-10分
    烧麻糬的加工步骤
  8. 第八步:
    取出沾上喜欢的芝麻粉~就是外面常吃的烧麻糬啰
    烧麻糬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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