凤凰苦瓜素鸡*萍姊

苦甜苦甜

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材料单

1条苦瓜
1罐凤梨
0.5个素鸡
6片姜片
5颗酸梅
1T糖
1匙盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
苦瓜切大块，素鸡切块
第二步：
先将苦瓜汆烫，素鸡爆香
第三步：
锅放少许油，放入姜片爆香，再放烫软的苦瓜，酸梅、盐、糖等煮软，再放凤梨及素鸡煮至入味

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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