醋酸萝卜
酸甜脆的饭前开胃小菜😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白萝卜不削皮，刷洗干净后，和红萝卜均切小长条备用
- 第二步：
将红白萝卜用盐巴拌匀，先腌渍1小时
- 第三步：
将所有[腌汁]混匀备用
- 第四步：
将腌渍后的萝卜挤干盐水，连同红辣椒放进玻璃瓶内
- 第五步：
将[腌汁]倒入瓶内盖上瓶盖，三日后即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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