纯素大阪烧
最近高丽菜盛产，来做个大阪烧吧！ FB /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高丽菜洗净后切末再加盐拌匀抓出水，放入滤网袋后将水沥干，与红萝卜末及香菇末、豆泥放置备用
- 第二步：
取适量低筋面粉、加入喜爱的调味料（1.黑胡椒粒、黑盐、盐、孜然；2.咖哩粉、姜黄粉、黑盐、盐）、水拌匀后再与食材拌匀
- 第三步：
开中小火后倒入油，倒入食材后双面干煎至熟即可
- 第四步：
沾酱：酱油、糖、辣椒；洒上海苔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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