日式拌菠菜
严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料如图
- 第二步：
菠菜放入热水川烫1分后取出 （水中放些盐&油）
- 第三步：
入冷开水中散热后 拧干水份备用
- 第四步：
菠菜切段放入搅拌盆中备用
- 第五步：
芝麻用研磨砵略研磨细些备用 （勿太细会无口感）
- 第六步：
将味增 糖 芝麻拌匀 （加些冷开水够将味增拌开即可）
- 第七步：
倒入菠菜中
- 第八步：
拌匀后装盘即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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