(全素)快速!新猪肉排
新猪肉完全不是肉!本身有调味,因为没有使用过,所以直接原味煎来吃吃看😋!实在是难辨真假的口感⋯爱吃肉的孩子吃的好开心🥳!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把新猪肉*挤*出来(有点吃力⋯)!本身超有黏性,所以不用再甩打出筋🤣!因为是调味的肉,所以我就没再加任何调味料,试试咸淡以后料理比较有标准! - 第二步:
锅子先预热倒好油,油稍微多一些!直接抓一坨(会黏手!可以用汤匙挖,或手沾食用油),整颗沾上薄薄一层中筋面粉 - 第三步:
直接下锅压平 - 第四步:
煎到恰恰、上色后,我是用钢筷叉叉看熟了没🤣!没沾黏就可以了!我已经加满多油了,但煎起来还是有点黏锅,也许可以试试用不沾锅! - 第五步:
摆盘完成✅🤣这是小孩早餐! - 第六步:
老大表示满意😂她是爱吃肉的! - 第七步:
小的不爱吃肉(明明不是肉啊⋯⋯😅),咬一口而已⋯⋯不过早餐她吃的比较不稳定,所以仅供参考😛 - 第八步:
我试吃觉得口感和口味还有香味都跟麦麦的大人鸡块很像😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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