香菇酱豆芽拌饭
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头切末,葱切成葱花,辣椒切圈,黄豆芽去除尾端 - 第二步:
用水将香菇泡开,保留香菇水,香菇切丁状备用 - 第三步:
白米洗净,放入内锅,倒入1杯香菇水,黄豆芽铺满米表面,外锅用1杯水煮,电源开关跳起来后焖10分 - 第四步:
取一个深锅,放入香菇丁及调味料,外锅用1杯水煮,放凉后可依个人喜好再加入蒜头、葱花、辣椒备用 - 第五步:
饭熟后盛至盘中,再淋上调好的酱汁即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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