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家常菜色
素食/蔬食
全素
丝瓜烩金针菇
这回丝瓜闷久了点,所以颜色不够翠绿,但一样清甜好吃
icook
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19 点赞
材料单
1条丝瓜
1包金针菇
少许姜丝
少许枸杞
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
丝瓜切块、金针菇切3段
第二步:
起油锅,放姜丝爆香
第三步:
丝瓜入锅,小火闷煮使其出水
第四步:
丝瓜本身出水会很甜
第五步:
放入切好的金针菇滚一下,放枸杞,调味
第六步:
上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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