热炒

~炒双鱿~

双鱿得比例,可依个人喜好增减,除芹菜外,配料部分还可替换青椒.洋葱或青葱段。 2.购买水发鱿鱼,宜挑肉质肥厚,质地结实者较新鲜;如果颜色泛白腐软,即是泡太久了。

沙茶牛肉空心菜

{沙茶牛肉空心菜} 做法简单,食材也很好准备,只要买火锅肉片,把空心菜洗干净、切段,就可以开火噜~

♥我的手作料理♥ 银芽鸡丝

七月普渡都得来一副三牲,白斩鸡是最基本的 一项,整只鸡精华部位剁一剁,剩下鸡胸肉无人 闻问,待我巧手来改造它,保证剩菜变主菜

清炒虾仁

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。